Daging premium dibanderol Bersama harga fantastis Lantaran langka, butuh waktu, dan Penanganan khusus. Disebut-sebut ada 5 daging termahal yang harganya selangit!
Daging biasanya identik sebagai Konsumsi sehari-hari yang mudah ditemukan. Akan Tetapi, beberapa jenis daging justru hadir sebagai bahan Kelaparan Global mewah Bersama proses produksi yang sangat panjang.
Tak sekadar soal rasa, nilai daging premium dipengaruhi banyak faktor. Mulai Di asal, jenis hewan, pola pemeliharaan hingga proses pematangan dapat membuat harganya melambung.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir Di laman Girl Carnivore (11/9/2026), sejumlah daging masuk kategori paling mahal Di dunia. Menariknya, harga tinggi tersebut umumnya berkaitan Bersama kelangkaan, waktu dan tenaga yang dibutuhkan Sebagai membuatnya.
Berikut ini 5 daging termahal Di dunia yang pernah dijual:
|
Breese Chicken punya Mutu yang berbeda daripada daging ayam biasa. Foto: Istimewa
|
1. Bresse Chicken
Bresse chicken berasal Di Area Bresse, Prancis. Ayam ini hanya boleh disebut Bresse jika memenuhi aturan ketat soal asal dan cara pemeliharaannya.
Ayam dipelihara Di ruang terbuka Bersama standar khusus. Aturan tersebut membuat produksinya terbatas dan karakter dagingnya berbeda Di ayam yang umum dijual.
Daging Bresse dikenal Memiliki struktur yang lebih berotot dan rasa lebih Di. Tak heran, ayam ini kerap disebut sebagai raja unggas Dari kalangan Masakan hingga harganya bergantung Di pemasoknya.
2. Jamon Iberico de Bellota
Jamon Iberico de Bellota merupakan Hakasasi Manusia khas Spanyol Di babi Iberia hitam. Hewan ini dilepas Di padang ek dan menjalani fase penggemukan Bersama memakan buah ek.
Pola makan tersebut memengaruhi kandungan lemak Di daging. Lemaknya kaya asam oleat, jenis asam lemak yang juga banyak ditemukan Di Energi zaitun.
Waktu panjang tersebut menjadi salah satu alasan mengapa Jamon Iberico de Bellota bernilai tinggi. Harganya bisa dipatok Rp4,2 juta per kilogram.
3. Matsusaka Beef
Matsusaka beef merupakan salah satu jenis daging sapi premium paling terkenal Di Jepang. Daging ini berasal Di sapi betina yang memenuhi standar tertentu Di Prefektur Mie.
Salah satu daya tariknya adalah marbling yang sangat halus. Lemak tersebar Pertemuan Di Di jaringan daging Supaya tampilannya terlihat sangat lembut dan mewah.
Jumlah produksinya juga terbatas Lantaran standar pemeliharaan sangat ketat. Supaya harga termahalnya bisa mencapai Rp18 juta per kilogram.
 Daging kobe yang populer Di Jepang harganya dibanderol mencapai Rp17,5 juta per kilogramnya. Foto: Istimewa |
4. A5 Japanese Kobe Beef
Kobe beef bukan sekadar sebutan Sebagai daging sapi bergaya Jepang. Label ini merupakan sertifikasi khusus Untuk sapi strain Tajima yang dibesarkan Di Prefektur Hyogo.
Dagingnya harus melewati standar penilaian ketat Sebelumnya dapat disebut Kobe. Grade A5 berada Di posisi teratas Sebagai Mutu dan hasil daging Di sistem Jepang.
Marbling Kobe sangat padat hingga daging mentahnya tampak lebih merah muda. Kualitasnya tersebut membuat daging ini dibanderol Rp17,5 juta per kilogram.
5. Olive Wagyu
Olive Wagyu berasal Di Prefektur Kagawa, Jepang. Keunikannya terletak Di pakan sapi yang diberi tambahan ampas zaitun panggang Di proses pembuatan Energi.
Produksinya sangat terbatas Lantaran hanya sedikit sapi yang Merasakan perlakuan tersebut. Di setahun, jumlahnya disebut hanya mencapai ratusan ekor, bukan ribuan.
Tingginya nilai juga membuat konsumen perlu berhati-hati Pada produk yang mengaku sebagai Olive Wagyu asli. Harga Olive Wagyu fluktuatif, tergantung kesediaan pasokannya hingga keputusan distributornya.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Rasakan Kreasi Menu Di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!“
(dfl/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Daging Termahal Di Dunia, Ada yang Harganya Bikin Melongo
